1: 2017/01/16(月) 18:42:00.36 ID:43SN+oAta
ワイは塩コショウ醤油鶏ガラスープの素
プラスで香味ペーストかオイスターソースって感じ


 

http://raptor.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1484559720/

4: 2017/01/16(月) 18:42:39.97 ID:mg/BIb8ad
鶏ガラスープとレモン

13: 2017/01/16(月) 18:45:17.92 ID:43SN+oAta
>>4
酸味がある感じか

5: 2017/01/16(月) 18:42:45.74 ID:5fHehyKzd
ハム

6: 2017/01/16(月) 18:43:26.48 ID:XloXUC8/d
塩コショウ醤油だけ

7: 2017/01/16(月) 18:43:35.74 ID:KsyJftsJ0
ガラスープと香味ペーストて、どっちかでええやん

10: 2017/01/16(月) 18:44:14.35 ID:43SN+oAta
>>7
なるほど
美味くなると思ってどっちも入れてたわ

9: 2017/01/16(月) 18:43:55.57 ID:31tPzvIQ0
甜麺醤とおろしにんにくやぞ

11: 2017/01/16(月) 18:44:43.43 ID:43SN+oAta
>>9
ガーリックチャーハンぽくなるのもいいね

12: 2017/01/16(月) 18:45:01.32 ID:YhNZI+VI0
ウエイバー

15: 2017/01/16(月) 18:45:58.24 ID:43SN+oAta
>>12
味覇や創味シャンタンは今度試してみようかな
味覇高いけど

18: 2017/01/16(月) 18:46:47.99 ID:xqFm/HSl0
>>15
味覇にしときや
そうみはCMが気持ち悪い

17: 2017/01/16(月) 18:46:41.54 ID:VgdGUKC0a
味覇や中華味が無難やろうけど
自作で豚の角煮作った時のタレを使うのが一番すき

あとはくーねるまるたでやってた鳥油

19: 2017/01/16(月) 18:46:53.19 ID:iWxO6A+Ud
ガラスープの素と塩コショウだけだわ
醤油はモノによって失敗のもとになるからなぁ

21: 2017/01/16(月) 18:47:42.39 ID:43SN+oAta
>>19
チャーハンの動画見てても醤油使ってないからやっぱいらないかもね

25: 2017/01/16(月) 18:49:46.56 ID:qX6gEGBup
うぇぃぱー入れとけば失敗はないやろ

27: 2017/01/16(月) 18:49:48.20 ID:xqFm/HSl0
ウェイパーは何にでも使えます

28: 2017/01/16(月) 18:50:01.02 ID:TYy7EohK0
ワイ素人は塩胡椒にんにく鶏がらスープの素で十分

33: 2017/01/16(月) 18:50:42.14 ID:2Dq0ZUWqa
常備してるニンニクスライスに焦がしネギ

35: 2017/01/16(月) 18:51:02.13 ID:euojts1k0
マヨネーズがあんがいいい仕事するんだよ

36: 2017/01/16(月) 18:51:09.45 ID:S3OUtQ+a0
焼豚の味が重要やな

40: 2017/01/16(月) 18:51:43.00 ID:AGjgfDOwd
ラード

44: 2017/01/16(月) 18:52:38.38 ID:43SN+oAta
>>40
ラードは使ってる人もいたな
ちゃんと食べたことないけど使ってみようかな

45: 2017/01/16(月) 18:53:07.07 ID:owNChsvba
海老塩

47: 2017/01/16(月) 18:53:23.05 ID:uzbgmJXp0
そこら辺の調味料適当にぶちこみまくっときゃええやろ

 

56: 2017/01/16(月) 18:55:44.71 ID:i+Q7cpAX0
塩と味の素同量、コショウ一振り、醤油香りつける程度
卵一つに対して油は大さじ2
以上

59: 2017/01/16(月) 18:56:18.01 ID:cF6sDei8d
>>56
なんかすげえきもい

57: 2017/01/16(月) 18:56:04.99 ID:Hm+aT/fJ0
ワイたまごかけごはんにしてから炒めて
塩コショウ焼き豚のタレ鶏がらスープの元入れるで

68: 2017/01/16(月) 18:57:17.18 ID:cJXvhN4e0
>>57
最初っから混ぜたらボソボソのライスになるやろ

58: 2017/01/16(月) 18:56:06.67 ID:9Fr4WhdS0
味覇はチートだわ
普通にそこらのうまい中華料理屋と同じ味になる

61: 2017/01/16(月) 18:56:21.26 ID:c8CDIrbea
塩胡椒ニンニク創味のめんつゆ

62: 2017/01/16(月) 18:56:23.22 ID:Nw7xIHiqa
ワイ男一人暮らし、調味料を適当に突っ込む
大外れはしない模様

91: 2017/01/16(月) 19:03:02.87 ID:43SN+oAta
>>62
ワイと1に書いてあるの全部入れたけどちょっと違うなと思った

71: 2017/01/16(月) 18:57:32.36 ID:i+Q7cpAX0
調味料に何入れるかじゃなくて重要なのは油の量
これ書いてない奴のはだいたい分かってない

72: 2017/01/16(月) 18:57:46.22 ID:VcR7CoIdK
小栗旬の冷凍炒飯に醤油ちょっと足したら旨かったで

81: 2017/01/16(月) 18:59:04.72 ID:4nNygYYua
入れる訳じゃないけどチャーハンにラー油かけるのワイだけやろか

85: 2017/01/16(月) 19:00:14.06 ID:oidws6nr0
騙されたと思って李錦記の海鮮XO醤買ってちょっと入れてみろ
新しい世界拓けるぞ

97: 2017/01/16(月) 19:04:44.07 ID:AY26UbwX0
具材→米、ハム、卵、ネギ、ウェイパー、醤油、ラード

中華鍋カンカンに焼いてラード溶かして卵→ハム→ネギ→米入れてウェイパー混ぜて最後醤油焦がしたら完成

100: 2017/01/16(月) 19:05:27.34 ID:h9Ts3jZy0
困ったらとりあえず味の素入れときゃなんとかなる

101: 2017/01/16(月) 19:06:07.72 ID:6cAu1fL0d
失敗したくなきゃ米を鶏ガラスープで炊いて卵混ぜたら誰でもパサパサ炒飯できるやで
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