1: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [VE] 2017/07/24(月) 20:23:36.76 ID:X3QLOiBK0 BE:328765197-2BP(1669)
https://news.yahoo.co.jp/byline/fuwaraizo/20170723-00073624/ 土用の丑の日に大いに買われるうなぎ

毎年土用の丑の日が近づくに連れ、巷ではうなぎ商品が満ちあふれ、同時にうなぎの絶滅危惧種問題と乱獲への懸念が叫ばれる。
今回は総務省統計局の定点調査である「家計調査」の公開値をもとに、どのような層がうなぎを食しているのか、つまり需要層となっているのかを確認する。

年齢階層別では非常にきれいな形で、高齢層ほど高うなぎ率の結果が出ている。30代までは極めて低く、40代から上昇、50代以降は1世帯当たり1回以上はうなぎのかば焼きを購入し、該当属性の世帯平均購入金額もうなぎ登りとなっていく。
「若者のうなぎ離れ」とでも呼びたくなるような結果であり、見方を変えればうなぎを積極的に購入している、こだわりを見せているのは高齢者となる。
food_unajyu

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3: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 20:25:04.92 ID:le5Q1xjE0
うなぎなんて高くていいんだよ
そもそも専門のうなぎ屋で食う物だ

5: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 20:26:09.65 ID:SmVqHBgb0
コンビニとかスーパーでの土用の丑は辞めろよ

7: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [AU] 2017/07/24(月) 20:26:51.45 ID:eTEtC2qh0
まぁ食わなきゃ勢はアホだな

11: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 20:30:13.53 ID:2IWkfgGy0
そもそも今の時期のウナギは脂乗ってない

12: 名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 20:30:20.86 ID:lDn+wYLd0
我が家では子供の意向か丑が牛になって、鰻を期待して帰ったら、和牛ステーキになって悲しかった。

16: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [GB] 2017/07/24(月) 20:33:13.92 ID:Zj9QHrS90
絶滅しても大した問題でもなし
うなぎ屋が潰れるくらいだしな

18: 名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 20:33:50.21 ID:elVOXXEfO
ウナギ保護のため、蒲焼きのタレだけご飯にかけてウナギの代用としよう

45: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 20:42:51.56 ID:hGWs5TTo0
>>18
ナマズが美味いらしいな 一度食いたい

20: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [KR] 2017/07/24(月) 20:34:53.43 ID:8U0x2+6E0
ゴメン、先週から6回食ってる
つうか今もくってきたとこ

21: 名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/07/24(月) 20:34:59.81 ID:4hkYYPEL0
うなぎ専門店で創業30年以上のところ以外での販売を禁止しなよ

24: 名無しさん@涙目です。(宮城県)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/07/24(月) 20:35:34.47 ID:4hkYYPEL0
少なくともスーパーでは取り扱わせるな

29: 名無しさん@涙目です。(石川県)@\(^o^)/ [KR] 2017/07/24(月) 20:36:41.89 ID:VmiglVS00
絶滅するする詐欺で価格高騰
いったい何年前からやってんだよ

44: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 20:42:37.87 ID:yzbBqpvT0
>>29
既に日本の消費量ピークの五分の一まで落ちてる
世界全体の消費量は逆に増えてる

31: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [GB] 2017/07/24(月) 20:37:40.56 ID:Em0PQ1JG0
こないだイオンのうなぎ売り場のすみっこに「なまず丼」が売ってた
値段は中国うなぎの7割ていど
あんなん誰が買うんだろうか

63: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ZA] 2017/07/24(月) 20:48:14.98 ID:6GHM6//h0
>>31
なまず旨いよ
俺はうなぎよりもナマズが好き

35: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 20:38:09.19 ID:BjW/1+yp0
クローンうなぎまだなの

42: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [IL] 2017/07/24(月) 20:41:49.43 ID:NhFex4rY0
鰻の肝焼きも美味い
鰻のタレをかけ山椒を多量にかけて食うと美味い
めまいがしてきた

47: 名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 20:43:07.69 ID:vraH8foH0
うなぎ「絶滅しそう」
日本人「食べなきゃ」
漁師「最近捕れないから補償しろ」

55: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [IL] 2017/07/24(月) 20:46:19.31 ID:NhFex4rY0
吉野家で牛皿頼んだら
鰻が入ってた
それが糞不味いったらない
中国産だけど、ゴムみたいな硬さ
スーパーで売ってる500円の鰻もおんなじだろうな
びっくりしたよ

56: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [SE] 2017/07/24(月) 20:46:58.70 ID:wR3k4ldc0
何が面白いって恵方巻きのようにブーム化して
土用の丑の日に粗製乱造するから
アホみたいにうなぎの大量廃棄を引き起こしてんだよね

65: 名無しさん@涙目です。(四国地方)@\(^o^)/ [JP] 2017/07/24(月) 20:51:23.78 ID:Nd65iJ8d0
けっこう何度も
「今年はウナギが不漁で~」「うなぎ資源の枯渇が心配されてます~」
みたいな報道目にしたけど、そこから
「うなぎ資源保護のために食べるのを控えましょう」
の方向につなげる報道を目にしたことが一度もない。

68: 名無しさん@涙目です。(香港)@\(^o^)/ [TW] 2017/07/24(月) 20:52:35.09 ID:X+W7xlbW0
うなぎ全然買わないや

73: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [MX] 2017/07/24(月) 20:53:53.54 ID:V5CDyuBw0
鰻が無くても穴子がいるから大丈夫

79: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IR] 2017/07/24(月) 20:55:18.34 ID:fiNqM0cV0
シラスはほんま自重したほうがいい。もう時代が違う。
食ってもいいけど100g5000円くらいにしておけ。

87: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 20:56:33.79 ID:kia4H8hq0
本当に国産だつったかは疑わしいが
10年前はスーパーで500円だったのになぜこんなことに

89: 名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ ©2ch.net [CH] 2017/07/24(月) 20:57:47.40 ID:2eIrz6uD0
年寄りはウナギを出せば贅沢でありがたがると思ってるけど
そこまでの価値があるのか

90: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/07/24(月) 20:58:26.77 ID:NR234A5p0
こだわりだけで食われる鰻もたまったものじゃない
そもそも後付けの土用の丑の日に鰻食べるとかいうのを文化とかいうのはアホなの?

94: 名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [DE] 2017/07/24(月) 21:00:51.52 ID:bJNW6Y9U0
滅ぶわけない
1匹1万円になるだけ

98: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [SE] 2017/07/24(月) 21:02:54.25 ID:/k133oug0
>>94
高く売れるんか!シュバババ

102: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CL] 2017/07/24(月) 21:03:59.02 ID:uHLvD0e+0
2年位捕獲しなかったらドカンと増えるんじゃないの?
専門店には卸せるくらいまで調節して、スーパーは中国産オンリーや

109: 名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [TW] 2017/07/24(月) 21:12:37.88 ID:EFyiedo50
アサリだかシジミも数が減ったので潮干狩り禁止になったりしてるよな

111: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/07/24(月) 21:14:46.23 ID:Es0+C82t0
養殖用に稚魚を根こそぎとってるから天然の増えようがないというね

119: 名無しさん@涙目です。(カナダ)@\(^o^)/ [RU] 2017/07/24(月) 21:19:11.49 ID:CsL1/llV0
絶滅ねえ、近所のドブ川にくさるほどいるが

132: 名無しさん@涙目です。(奈良県)@\(^o^)/ [SK] 2017/07/24(月) 21:26:21.57 ID:bKqxVtHF0
絶滅なんてうなぎ食って乗り切れ

138: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IE] 2017/07/24(月) 21:30:09.44 ID:D382Yr2J0
コンビニと牛丼屋とスーパーの山積みのウナギは規制しろ
頭おかしいだろ

139: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 21:31:19.34 ID:S2c7x4tU0
今の時期に供給されるウナギのほとんどは冷凍物だってよ

148: 名無しさん@涙目です。(中国地方)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 21:40:58.23 ID:XNpGyvMs0
>>139
先日もいただきもの食べたけど冷凍って身が細ってて、せっかくの国産なのに大したことないよ

152: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 21:45:17.87 ID:hl6+oTuE0
スーパーいくと高い国産うなぎを年寄りがかごにポンポン入れてる

155: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/07/24(月) 21:46:28.35 ID:tqwfQm7o0
食べずに廃棄されてるのに絶滅っていうのが、納得いかない

162: 名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 21:56:19.31 ID:GSednkYF0
>>155
この時期以外は普通に売れ残ってるよな

203: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [CN] 2017/07/24(月) 22:31:34.52 ID:zlQrkQhF0
とりあえずな
牛丼屋で出すのやめろや

216: 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国)@\(^o^)/ [ZA] 2017/07/24(月) 22:55:14.30 ID:lY+mmLDd0
まあいざとなったら近畿大学が作った味がほとんど同じナマズでいいだろ
味が一緒なら文句はないわ

223: 名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [JP] 2017/07/24(月) 23:00:38.14 ID:+9wwA1HO0
売ってるうちに食うのが当たり前だろ。
食うなとか言ってる方がアホ

226: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [EU] 2017/07/24(月) 23:02:18.00 ID:LvHqitHr0
今日スーパーで半額でもかなり売れ残りしてたな。あれ捨てるんだろうか

227: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/07/24(月) 23:04:14.25 ID:Tjz0ExJ20
もっとうな次郎の知名度上がらんのかね
近大ナマズも結局全然見ないし流通も限られてるんかな

233: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 23:13:19.67 ID:05gMT1+w0
ウナギはこっちの回ってこなくなっただけで東南アジアを回遊するんじゃないの?

235: 名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 23:14:28.47 ID:sSbtDPay0
蒲焼きより白焼きのわさび醤油の方が上手くないか?

248: 名無しさん@涙目です。(熊本県)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 23:22:57.93 ID:y+BOPJGG0
名前の分からない白身フライのが美味いぞ

258: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [JP] 2017/07/24(月) 23:31:56.18 ID:UfYmdF720
くそまずいうな重出してる店は潰れろ
資源の無駄だ

264: 名無しさん@涙目です。(中部地方)@\(^o^)/ [US] 2017/07/24(月) 23:38:24.21 ID:RAS4t/OB0
日を限定して食わせるのいい加減規制しろや。食いたい奴がくえばいいんだよ

281: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [CN] 2017/07/24(月) 23:50:38.59 ID:QiUSHO0A0
デカい海でそれなりにいた生物が絶滅するとは思えないんだが

283: 名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [RU] 2017/07/24(月) 23:52:21.87 ID:sPDUX39C0
>>281
ウナギは基本、淡水魚だろ

309: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US] 2017/07/25(火) 00:17:56.17 ID:cGSUF+Ek0
>>283
淡水だけど卵産むとき海に行ったり海でとれたりするらしいし、謎が多い
だから本当は絶滅しないのかもしれない
第一、絶滅しそうな物がそこらじゅうで売られているはずがない

282: 名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [JP] 2017/07/24(月) 23:51:51.27 ID:hrJHMsJp0
昔は安かったのにな値上がりかたが尋常じゃないw

289: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/07/24(月) 23:57:43.93 ID:hI+7tl0D0
絶滅とかマジでやめて。胃腸虚弱で夏バテしやすいから鰻重は欠かせないんだよ

304: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [JP] 2017/07/25(火) 00:14:16.28 ID:zN3ruOcB0
俺のガキの頃はファストフード感覚だったのに何でこんなことになってんの

326: 名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [IN] 2017/07/25(火) 00:37:05.14 ID:sp/tFXSJ0
スーパーに大量にあったな
廃棄も多いだろ
鰻の日は止めろ

334: 名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [ZA] 2017/07/25(火) 00:52:03.65 ID:N/bn5LQt0
いつまで経っても規制しない国が悪い
売る奴は商売でやってるだけ

337: 名無しさん@涙目です。(WiMAX)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/07/25(火) 00:59:28.47 ID:uZD8jroe0
小売店に制限かけないと止まらんよ
結局売れ残って大量に廃棄されるとかアホよ

365: 名無しさん@涙目です。(島根県)@\(^o^)/ [JP] 2017/07/25(火) 01:49:29.22 ID:8uOi4/o20
もう15年くらい食べてない気がする

370: 名無しさん@涙目です。(栃木県)@\(^o^)/ [US] 2017/07/25(火) 01:53:47.73 ID:MCcOf6Dv0
消費者の立場でできるのは買わないことだけどな
まず需要をなくせ

371: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ] 2017/07/25(火) 01:56:37.64 ID:vqnEWZXU0
カニかまぼこのテクノロジーがあれば
ウナギかば焼き風、かまぼこだって
作れるはず。

397: 名無しさん@涙目です。(新潟県)@\(^o^)/ [VE] 2017/07/25(火) 03:54:43.66 ID:1XfBsXBc0
>>371
( ´∀`)っうな次郎

372: 名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US] 2017/07/25(火) 01:57:13.79 ID:URS0qOu30
絶滅寸前だと言うのに平気で食ってる奴ってどうしてなのかちょっと理解できない

375: 名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US] 2017/07/25(火) 02:00:22.90 ID:RT50Ldvm0
>>372
・まともにニュースなんて見ていない
・昔からやっているという理由でやることを変えられない老害
・多数の人がやっていることを自分もやらないと死んじゃう病

387: 名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 2017/07/25(火) 02:40:00.40 ID:DbMIoq4E0
スーパーコンビニファストフードは中国から輸入してまでうなぎ売るなよ
持続可能性のある商売じゃないぞ

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ソース:http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1500895416/

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