畜産業界の闇は深い
2: 2018/01/02 20:55:25 No.532048345
そういう世界だし
6: 2018/01/02 20:59:27 No.532049303
サシというのは平たく言うと病的にブクブク太ってるだけという話は聞いたことがある
65: 2018/01/02 22:04:58 No.532066974
ただ太らせると内蔵に脂肪が貯まるけど
筋肉にサシ入る太り方するのは但馬牛の血統
31: 2018/01/02 21:14:48 No.532053250
48: 2018/01/02 21:34:04 No.532058474
7: 2018/01/02 21:00:11 No.532049513
脂そんなに欲しくないんだけどな
11: 2018/01/02 21:02:46 No.532050195
むしろサシがあるのは不味い
13: 2018/01/02 21:03:17 No.532050322
14: 2018/01/02 21:03:32 No.532050384
昔兄貴に連れられて入った店でフォアグラ食った
すんげぇ不味かった…
なんであんなもん喜んで食うの
19: 2018/01/02 21:06:14 No.532051051
フォアグラってだけで旨さを保証してるわけではないので
旨いのは結局金持ちのもの
18: 2018/01/02 21:05:41 No.532050903
欧米や美味しんぼにかぶれてるわけじゃないけど
日本の霜降り信仰は異常
51: 2018/01/02 21:37:31 No.532059436
オーストラリアで物凄い広がり見せてるぞ今
24: 2018/01/02 21:08:48 No.532051710
実は
ポークソテーの脂身大好き
49: 2018/01/02 21:36:24 No.532059126
霜降り信仰がこのまま続いてくれる方がありがたい
ランプ好きな俺にとって安く買える環境のままの方が良いから
50: 2018/01/02 21:36:48 No.532059250
食肉加工の闇はもっと深いという
…おや?誰か来たあwせdrtfgyふいjこlp;:@「!!!
52: 2018/01/02 21:45:07 No.532061499
放牧させて草食わすと肉に臭み出るから牧場に牛出さない
砂地の運動場で配合飼料だけ食わす
54: 2018/01/02 21:48:14 No.532062341
美味く食うための産業動物なのに無責任な自由与えて肉不味くしてどうすんだって話よな
57: 2018/01/02 21:51:41 No.532063294
アメリカン「楽じゃん!いっぱい買ってくれよな!」
58: 2018/01/02 21:51:58 No.532063370
牛は肉に旨味成分があるから油増やしたトコでなぁ
62: 2018/01/02 21:55:35 No.532064346
人間が食わない穀物でも消費してくれるありがたい動物なんすよ家畜
66: 2018/01/02 22:05:18 No.532067065
牛や豚を飼うノウハウを利用して
畜産業従事者を囲って生ませて増やせば労働力が確保できる
68: 2018/01/02 22:19:27 No.532070842
しゃぶしゃぶ好きなんで赤い方がいいわ
71: 2018/01/02 22:24:44 No.532072237
最近は赤身が多い赤牛なんかが人気上がったり
グラスフェットが持て囃されたりで
モードも変化してきてるな
76: 2018/01/02 22:34:21 No.532074804
この間A3の牛が人気で数が足りてないって話聞いたな
どんなに需要があってもどこもA3の牛とかわざわざ作りたがらないからな…
72: 2018/01/02 22:24:56 No.532072280
アメリカいったらamerican kobe beefなる高級食材があってびっくりしたわ
世界は広いんだか狭いんだか
78: 2018/01/02 22:38:16 No.532075877
畜舎押し込めが悪というならそれ畜肉全部じゃね
誰もかれも放牧できる土地持ち畜産家ばかりだと思うなよ
81: 2018/01/02 22:45:20 No.532077686
スレ画のおっさん何か勘違いしてないか
放牧してんのは母牛であって肥育牛じゃないぞ
乳牛だけじゃなく肉牛も母牛は放牧させたほうがいいのは確かだし
安愚楽が詐欺だって言われてたのはそんな点じゃなくて
オーナーへ飼ってもない牛飼ったことにして出資させて裏で赤字経営続けてた点でしょ
85: 2018/01/02 22:49:12 No.532078710
世界で流行ってる国産霜降り牛は神戸とか松坂とかの国内の超トップ層だけで
一県には一つあるであろう駅弁大学みたいななんとか牛は海外じゃ戦えないわけよ
87: 2018/01/02 22:51:17 No.532079243
今から参入できる?
90: 2018/01/02 22:53:18 No.532079749
畜産たっていろいろあるしもちろんそれによって必要な資金も変わるぞ
牛か?豚?鶏?
92: 2018/01/02 22:56:07 No.532080454
山奥の土地を買いなされ、下手に街に近いと牧場そばまで開発
された後「匂いガー、鳴き声がー」って後から来た連中に追い出される
99: 2018/01/02 23:03:35 No.532082382
資金さえあれば出来る
新参者だから嫌がらせの覚悟しないと
93: 2018/01/02 22:57:55 No.532080924
今、黒毛和種の子牛市場相場が高騰してて、肥育業者が破綻寸前
高い牛肉買ってもらうことになるかもしれない
106: 2018/01/02 23:10:01 No.532084033
子牛が居ないから高かったのであって今はある程度下がってきた
マルキンも出るだろうから苦しいのは確かだが破綻まではいかない
破綻するならそれは元から経営が悪い
95: 2018/01/02 22:59:26 No.532081293
牧場=観光牧場みたいなのがスタンダードだと思ってる人いるからなぁ
多少放牧してるけど一般人には見せれねーよ?病気のリスクもある
し立ち入り禁止!ってやってるところが多いし
それ見て正義感の強い?人間はなんか裏黒いことやってんだろ!とか言い始めるわけよ
加工場とかも同じ理屈で施設見学系流行るのはいいけどさぁ・・・
どこも同じように見れるわけねーだろ
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実際脂肪を摂取しないでいると栄養失調でしにます
脂肪が悪いんじゃありません。どんな栄養であれ過剰摂取が悪いんです。
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- - 2018年01月18日 04:14:35
脂が健康に悪いなんてのはアメリカじゃとっくに時代遅れの非常識になってて
今じゃ好んで食べてるぞ