スマホを取り出し、ネットを見たりゲームしたり。
音楽聴きながら文庫本を読んだり
さらに3DSでゲームしたり。
ちなみにドリンクバーは頼んでいないし、
ランチのスープ（自分でおかわり自由）も飲んでいないので、
俺のテーブルには水のみ。

入店したのが12時44分。
店長らしき人が「お客様、ご注文はお済みでしょうか？」と
聞いてきたのが15時21分。

「2時間以上前にAランチを頼んだのですが、まだ来ていません」と
平静な口調で言ったら、顔色を変えて厨房に戻った。
その席から厨房の様子はよく見えるので見ていたら、
店員とやり取りしたあと、何かを探してる様子。
やがて厨房側に落ちていたと思われる伝票を見つけ、
こっちに戻って来た。

「大変申し訳ありません。お客様の伝票を紛失してしまっていたようです」
と謝るので
「大丈夫です。今日は暇ですので。それよりお腹が空いて仕方が無いので、Aランチをお願い
できますか？」と言った。
店長は深々と頭を下げて戻って行った。

ところがすぐに戻って来て
「・・・・大変申し上げにくいのですが・・・・
Aランチは完売してしまいました・・・」
と申し訳なさそうに言っていた。

「2時間以上も待たされて、できないっておかしくないですか？
材料揃えて作ってください。何時間でも待ちますから」
と言ったら何度かのやり取りのあと、
時間が掛かると念を押された上で了承してくれた。

本部に手配して冷凍の具材を手配し、Aランチが出てきたのが18時55分。
こちらからの要望で
ちゃんと「Aランチお待たせしました」と大きな声で言ってもらった。

馬鹿なことしたと反省している。