- 1 名前:muffin ★:2022/06/18(土) 00:37:08 ID:CAP_USER9.net
https://sirabee.com/2022/06/17/20162878217/
2022/06/17
お笑い芸人の有吉弘行が17日放送の『マツコ&有吉 かりそめ天国』(テレビ朝日系)に出演。魚の好きな食べ方をめぐり、持論を述べる場面があった。
番組では、39歳視聴者からのメールを紹介。魚の食べ方について「お刺身、軽く炙って、しっかり焼いてといろいろありますが、煮て食べるのが1番うまいという人っているんでしょうか。もちろん煮魚もおいしいですが、生・炙り・焼きと並ぶ力はないと思います。『魚は煮て食べるのが1番』と思ったことありますか?」との質問が。
煮魚に対する偏見に、有吉は「ただただかわいそう。軽蔑するわけじゃないんだけど。うわ、こういう人生なんだって感じ。かわいそう」と冷たく言い放った。
さらに有吉は、投稿者の「軽く炙って」発言に噛みつく。
「最近回転寿司で炙りあるじゃん。あれで覚えたんじゃない? 煮魚なんてお母さんが作ってるやつだから『うーん…』って思ってるんじゃない? バカだから」「ダサ。恥ずかしい。絶対言わないほうがいいよ。『軽く炙ったやつ美味しいですよね』なんて。恥をかくのあなたよ?」と辛辣な言葉をぶつけまくった。
投稿者と真逆で、煮魚派だという出演者のマツコ・デラックス。煮魚をディスられ傷ついたといい「いい大人になってきてるわけだから。煮付けディスるのは、いいかげんやめたほうがいい。40過ぎて煮付けディスってたら捕まるよ」とジョークを交えながら注意する。
有吉は「『軽く炙った』っていうのを覚えたてだからってさ、言ってきてるのがムカつくよね」と話すなど終始怒りをあらわにしていた。
魚の食べ方論争で盛り上がった今回の放送。SNS上には「魚にもよるし難しいけど、煮魚ディスられるのはちょっと」「本当に美味しい魚、煮魚を食べた事ないんやろな。お2人と全く同意見だわ」「生より煮魚にするのが1番美味いやろ」「子供の頃に美味しいメバルの煮付け食べてて良かった」と有吉&マツコを支持する声が
全文はソースをご覧ください
引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1655480228
- 2 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:38:12 ID:WYE4oY0u0.net
メバル最高
- 3 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:40:19 ID:LbSsyfuK0.net
キンキの煮つけ
- 4 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:41:29 ID:2sVt3OSo0.net
うちの実家は煮魚と言えば全部醤油煮で、それが美味しいと思えなかった
大人になって社食で初めて鯖味噌食べて、煮魚って旨いんだと思った
自分は魚の臭みが苦手で、醤油煮だと臭いが強く出るけど、味噌ならあまり感じないからだと思う
- 5 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:41:54 ID:p9kcQFFf0.net
魚よりお肉!
- 6 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:42:07 ID:20Fn5Hok0.net
味が濃くなりがちだからねシンプルな焼きがベスト
- 7 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:43:02 ID:SN5nIvVM0.net
あの番組マツコの有吉に対する迎合が酷すぎて見る気なくした
- 8 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:43:27 ID:INlvkmoV0.net
生か焼くか煮るかどれが1番って話なのにそこまで視聴者をボロクソに言う必要ないだろ有吉は
- 9 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:43:28 ID:pS+T+b1J0.net
鯛のあら炊き
- 10 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:43:35 ID:61Nb45gW0.net
サバのツナの缶詰め食べないんたまな
- 11 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:44:04 ID:r9b0k0T+0.net
いや、やっぱ生→焼く→煮る
の順になるだろ
生、焼く、より煮るが上回ることはないわ
- 14 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:44:43 ID:5zYsFZBs0.net
キンキ
タラ
カレイ
- 15 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:45:04 .net
みりん
醤油
砂糖
これで美味しくなる
- 16 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:45:15 ID:8JKMrLtH0.net
実際刺身、焼き魚、煮魚だと煮魚が一番人気ないだろ
- 17 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:45:38 ID:OR0Jx4sk0.net
ブリ大根とかカレイの煮付けを食った事無いやろな。質問者
- 18 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:46:28 ID:59fkkdRF0.net
煮ると臭みが出るからな
- 19 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:46:49 ID:020aE6Po0.net
魚によるとしかいえねえな
煮るのがいいのもいるし、焼くのがいいのもいるし
- 21 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:47:21 ID:jPdhQGp20.net
海辺なんかで売ってる切り身の塩焼きも美味いけど煮付けが一番うまいよ
昔料理屋なんかで出してくれたカレイの煮付けは最高に美味かった
- 23 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:47:44 ID:QwoLE7zh0.net
煮魚とか発音したことなかった
普通煮付けじゃね?
一応毎日魚しか出ない食卓のワイから言われてもらうと
一番美味しい食べ方はまだ飽きてない食べかた
- 24 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:48:08 ID:HgJ0ToaI0.net
概ね甘ったるいから嫌いな調理法ではある
砂糖や味醂や酒、アミノ酸化学調味料を使わずに作って見ろと
なるのが辛口の意見
- 26 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:48:38 ID:PyvbvZST0.net
ウマズラは煮付が最高
- 27 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:48:51 ID:fwi2Y2CG0.net
鰻と塩サバと鮭と鯛と太刀魚とホッケだけは焼きを譲れない
- 29 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:48:57 ID:mBCmJ4XD0.net
煮魚が合う魚を美味く調理するとホント美味しい。
- 30 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:49:11 ID:M90hP7/W0.net
自分で煮付けるかどうかで変わるだろ
どうせマツコなんて外食だろ
なんとでも言えるわな
- 31 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:49:38 ID:OR0Jx4sk0.net
鯛の酒蒸し煮とか最高の旨さやぞ。シンプルで出汁も最高。
- 32 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:50:19 ID:OtXT4HuH0.net
煮魚のネッチョリした皮だけが苦手だな
焼き魚のパリパリ皮だったら美味いんだが
- 34 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:50:55 ID:dxFI+pWV0.net
なんでもスレ立てりゃいいってもんじゃねえだろ
- 36 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:51:09 ID:hB73qtOC0.net
煮魚は骨分かりやすいから食べやすい
- 38 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:51:50 ID:LHNHa4Zz0.net
逆張りだからね
焼き魚ディスられたらシンプルに塩で焼くのが一番て言うと思う
- 39 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:52:09 ID:ah/KchWH0.net
煮付けは大変なんよ
焼きで食べられるならそれの方が良いってなる
- 40 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:52:10 ID:4oUKRe/W0.net
魚によるわな
カレイとかキンメとかキンキとかは煮物が一番だろ
あと各魚のアラも
- 41 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:52:29 ID:1bbJk51P0.net
刺身でも焼きでも煮魚でもOKな魚って何がある?
ブリか?
- 42 名前:名無しさん@恐縮です:2022/06/18(土) 00:52:41 ID:0Cz74+oK0.net
昨日イワシの煮付け食って喉に骨が刺さって
3時間ぐらい取れなくて死ぬかと思った