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ワイ「からあげ作るわ」 ネット「小麦粉使え!」「片栗粉で作れ!」「米粉!」

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1: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:38:31.72 ID:wNHj6sSG0
なにが正解なんだよ



引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1679899111/


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2: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:38:48.25 ID:kQsm2xz30
片栗粉と薄力粉を混ぜろ



3: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:39:30.34 ID:oQKkq+mJa
市販の唐揚げ粉



7: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:40:00.44 ID:FKp8ajG+0
からあげー美味しくつくるならー



22: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:44:36.05 ID:WDZLH2ca0
>>7
もみもみー



8: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:40:15.25 ID:tbht2pMj0
片栗粉でええよ
竜田揚げってやつに変わるけど



9: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:40:25.84 ID:oBEXhS+t0
柿ピーもまぜろ



10: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:40:33.99 ID:SlX8S/3R0
タピオカ粉使ってみ



11: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:41:23.60 ID:GZ4x0pri0
片栗粉と小麦粉のブレンドやろ比率はテキトーでええで色味は変わるけど



12: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:41:34.02 ID:2oTom8yQ0
バッタミックス粉な



87: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:17:38.01 ID:EM5BUfSBa
>>12
虫とか入ってるんですか?コオロギとか?



13: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:41:35.62 ID:hZrqde360
レシピ通りが一番や



14: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:41:53.73 ID:lr9eMo4aa
コーンスターチ



15: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:42:01.86 ID:h2UzXV540
米粉とコーンスターチな



16: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:42:26.34 ID:ClkxpFyfa
ワイの至高の唐揚げは
和だしで下味つけで片栗粉と米粉で揚げる
サクサクガリガリで美味いぞ



17: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:42:36.53 ID:cmq8+ePX0
全部試して自分が好きなの使え



18: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:42:50.55 ID:9ouagddud
みんな違ってみんないい
片栗粉でサッとあげるの美味いよな



19: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:43:00.28 ID:P7SYUlfKa
基本小麦粉で片栗粉をまぶす、な?



20: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:44:09.24 ID:N/8mgYD90
土井先生的には小麦粉でネチャらせて片栗粉で表面をコーティングするらしい

あれ、逆だったかな



21: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:44:15.03 ID:rdmKjurP0
キミんとこのメシマズちゃうならとりあえずマッマに聞けばええやん
有象無象の名無し共なんかアテにしてんなよ



23: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:44:39.34 ID:0NFVLv6pa
トンカツと勘違いしてへん?



24: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:44:40.42 ID:LdG/psraa
冷凍食品のからあげ買え



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26: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:45:27.12 ID:uPdrdQvw0
ワイは片栗粉



28: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:45:37.79 ID:vNw+Jqtk0
なんでもすぐに一つの正解を求めるからお前はだめなんだよ



29: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:45:40.14 ID:nFkekPIza
ももでも胸でも一枚に片栗粉大3



30: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:45:40.67 ID:ENmQheDca
パン粉



31: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:46:39.50 ID:smkbpiEq0
日清製粉から揚げ粉



32: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:48:17.67 ID:SE1ChfU/0
片栗粉と小麦粉半々でやってるけど美味しいよ



36: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:50:39.00 ID:jakjUfzca
2度あげは必ずしろ



37: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:51:26.51 ID:91DmQdlK0
醤油味の唐揚げもうまいけどたまに唐揚げ粉の唐揚げも食べたくなる



38: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:51:45.70 ID:FjABfNfR0
お好み焼き粉をまぶして作ると鰹だしが利いてくる



39: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:52:38.37 ID:4+gVZfsA0
片栗粉は必須
一番ダメなのは小麦粉だけのパターン



40: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:53:01.45 ID:JuhUGfy50
家に唐揚げ粉あるんだけど揚げ物しないんだが使い道ある?



42: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:53:34.11 ID:/eBzomLb0
面倒だから片栗粉だけにしてる不満はない



53: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:57:15.96 ID:FjABfNfR0
>>42
片栗粉だけでやるのが一番なんだけど小麦粉より値が張るから小麦粉で水増ししてんだよ
クソッ



43: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:54:19.45 ID:hqmTvx0n0
素揚げでええやろ



45: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:55:07.09 ID:xF6E3NAs0
小麦粉は雑魚だろ



47: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:56:03.51 ID:whGmZuCZ0
唐揚げ粉をかえよ



49: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:56:26.95 ID:9M0+ItB/0
グリルで焼く



50: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:56:28.53 ID:h2UzXV540
どんなレシピ使っても最後は日清のスタンダードな唐揚げ粉に戻る



52: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:56:49.86 ID:FD5Tbegx0
ボテトチップスを砕いたヤツがええで
酒のつまみになる



54: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:58:03.73 ID:1C4oW/5hd
パン粉「」



55: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:58:33.93 ID:G2w8TBtg0
市販の唐揚げ粉つかうなら味覇のやつが美味い
1番ダメなのが粉塗すだけのやつ
あれは唐揚げではない



56: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:58:52.05 ID:DG8URkeQ0
19時すぎにスーパーで割引シール貼られた唐揚げ買ってくるのが正解やぞ



57: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:59:37.23 ID:h574+W+Or
小麦粉と片栗粉で1:1や



58: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:59:42.05 ID:hVul9vijd
リュージのやつ真似したら美味かったで



59: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 15:59:47.10 ID:fDGpg4g80
片栗粉と小麦粉混ぜろ



60: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:00:45.14 ID:AhuzyBPFM
米粉はガチ



61: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:01:48.69 ID:j/lcd9Q+0
代用衣選手
ベビースター
おやつラーメン
ポテチ
柿の種
後は?



62: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:01:51.55 ID:bDHLewnda
米粉民ここにも湧いてて草



63: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:02:40.51 ID:3u7SOhWv0
片栗粉使ったら竜田揚げじゃん



64: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:03:04.57 ID:xcixkiLB0
何使ってもええぞ
家庭なら180度保てないから
どう足掻いてもグチュっとする



65: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:04:04.05 ID:lGjM7Bfx0
フライドチキンの元が美味しいぞ
伝説の唐揚げとかあのてのは味が濃いくなるだけで美味しくない



70: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:06:31.95 ID:xF6E3NAs0
>>65
こないだ使ったけどパリッとして美味しかったな



66: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:05:11.59 ID:tymMvVQi0
どのレシピでも大体美味いんだから手持ちと手順の楽さで選べ
一度の料理のためにあれこれ買い込んで無駄にするのが一番アホ



78: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:11:57.49 ID:iy+Nqmgqa
片栗粉で作るのって竜田揚げちゃうんけ



84: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:15:53.37 ID:nTKVkNUpr
漬け込んだタレに片栗粉ドバー入れてコネコネして上げとるわ
なんかすごい黒くなるけど旨いから気にしてへん



89: 名無しのスコールさん 2023/03/27(月) 16:18:28.83 ID:TOukL3rp0
お前らはガリガリ派なのかしっとり美味しい派なのかどっちなんや



1000: 以下、スコールちゃんねるがお送りします 2019/12/10(土) 00:00:00.00 ID:squall

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